Odunlu Taş Fırın

20 yıllık tecrübemizle ürettiğimiz odunlu fırınlarımız, 10 cm kalınlığındaki özel reflektör kubbesi ve 1200°C’de fırınlanmış yüksek mukavemetli taban taşlarıyla benzersiz bir ısı hapsi sağlar. 10 cm’lik sanayi şiltesi yalıtımı ve çift kademeli kapak sistemi sayesinde, fırın kapandıktan 12 saat sonra bile 220°C sıcaklığı koruyarak yakıt ve zaman tasarrufu sunar. Sabit veya döner taban seçenekleri ve 2 yıl imalatçı garantisiyle doğal lezzetin en profesyonel halidir.

Açıklama

Çavdar Geleneksel Odunlu Taş Fırın Serisi: Gerçek Lezzet, Maksimum Verim

20 yıllık sektörel ustalığımızla tasarladığımız odunlu taş fırınlarımız, geleneksel pişirme tekniklerini modern mühendislik detaylarıyla birleştiriyor. Doğal pişirim yöntemlerini tercih eden işletmeler için yüksek dayanıklılık ve benzersiz bir ısı performansı sunuyoruz.

  • Yüksek Mukavemetli Kubbe Yapısı: Fırın kubbelerimiz, 10 cm kalınlığında, yüksek sıcaklıklara dayanıklı özel reflektör malzemeden üretilmektedir.

  • 1200°C’de Pişirilmiş Taban Taşları: Taban taşlarımız 1200°C sıcaklıkta preslenerek fırınlanmıştır. Bu özel süreç, taşın darbelere karşı mukavemetini artırırken ısı hapsetme kapasitesini en üst seviyeye çıkarır.

  • Akıllı Isı Dağılımı: Taban taşından 5 cm yükseklikte konumlandırılan özel odun ızgarası sayesinde, hem pişirme alanından tasarruf sağlıyor hem de ısının fırın içine ve tabana eşit dağılmasını garanti ediyoruz.

  • Üstün Isı İzolasyonu: Fırın tabanında ve dış gövdesinde kullanılan 10 cm kalınlığındaki sanayi şiltesi yalıtımı, ısı kaybını minimize ederek yakıt verimliliği sağlar.

  • Isı Muhafaza Gücü: İki kademeli ön baca ve özel yalıtımlı kapak sistemimiz sayesinde, fırın kapandıktan 12 saat sonra bile içerideki 200-220°C sıcaklık korunur; sabah işletmenizi açtığınızda fırınınız hala kullanıma hazır bekler.

İhtiyacınıza göre Sabit veya Döner Taban seçenekleriyle sunduğumuz fırınlarımız, 500°C’lik analog ısı göstergesi ile tam kontrol sağlar. Üretimini bizzat yaptığımız tüm ürünler, 2 yıl tam garanti kapsamındadır.

Belgelerimiz